Onze Cask Strength Rye Whiskey is een blend van straight high-rye en low-rye mash bills, gerijpt gedurende 4 tot 7 jaar. De 7-jarige bijdrage levert diepere chocolade-, hazelnoot- en melassekarakteristieken, terwijl de 4-jarige bijdraagt aan heldere citrusnoten en gebalanceerde kruidigheid. Nadat onze distilleerders deze straight rye-whiskey’s selecteren en mengen, voegen ze slechts een vleugje kalksteen-gefilterd water toe uit ons bronhuis gebouwd in 1909. Cask Strength is complex en perfect gelaagd, waarbij het de transformatieve kunst van het mengen tentoonspreidt.

Met de hand gebotteld
Kwaliteit gewaarborgd van graan tot glas

SMAAK: Zachte pure chocolade gecombineerd met intense tonen van zwarte peper en bruine suiker. Een lichte toets van honing voor balans.

NEUS: Krachtige kaneel met aanhoudende aroma’s van kruidnagel en vanille.

KLEUR: Donker gouden hooi.

ALCOHOLPERCENTAGE: 56,1%

VERKRIJGBARE MATEN: 70cl